2018年，佛山全力沖刺創(chuàng)建國家食品安全示范城市。今年以來，佛山通過落實(shí)“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”責(zé)任體系工作實(shí)施細(xì)則、開展鎮(zhèn)（街道）食品安全工作評價(jià)、落實(shí)“跨部門雙隨機(jī)檢查”等一系列工作，層層落實(shí)責(zé)任，自上而下傾心守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。
　　11月15日上午，佛山市食品藥品監(jiān)督管理局副局長李林，食品市場安全監(jiān)管科科長霍少秋，市場科副科長付志賢一行三人在中檢達(dá)元副總經(jīng)理余偉的陪同下，考察城南集市農(nóng)貿(mào)市場快速檢測抽樣及檢測過程及石頭綜合市場考察食品安全活動宣傳，看望并慰問快檢室的檢測工作人員。

考察快檢抽樣檢測過程

李局對中檢達(dá)元快檢工作作出指示

　　中檢達(dá)元受佛山市食藥監(jiān)局的委托，2018年內(nèi)完成對全市范圍534家農(nóng)貿(mào)市場及98家放心肉菜示范超市全覆蓋式食品安全快檢比對及評價(jià)服務(wù)，包括食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）快檢技術(shù)服務(wù)（含市場銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）快速檢測比對、開展“你送我檢”等便民服務(wù)活動、快檢疑似陽性樣品定量檢測和跟蹤處理）、快檢數(shù)據(jù)管理服務(wù)、食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全現(xiàn)場宣傳服務(wù)、食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全輿情分析和應(yīng)急檢測、快檢工作監(jiān)督評價(jià)工作。
　　食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）快速檢測
　　全年快速檢測總量不少于15.5萬批次，覆蓋佛山市禪城區(qū)、南海區(qū)、順德區(qū)、三水區(qū)和高明區(qū)轄區(qū)內(nèi)534家農(nóng)貿(mào)市場和98家放心肉菜示范超市。佛山食品安全滿意度從2011年54.5%逐年提升到2017年78.4%，位居全省前列，全市食品安全形勢持續(xù)好轉(zhuǎn)，連續(xù)三年未發(fā)生較大以上食品安全事故。
　　開展“你送我檢”等便民服務(wù)活動
　　為確保市民“菜籃子”安全，擴(kuò)大全市食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）快速檢測體系建設(shè)工作和全省2000家農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）快檢工作的影響力，在全市范圍內(nèi)開展市民免費(fèi)送檢、“你送我檢”等便民服務(wù)活動，為群眾提供免費(fèi)快檢通道，加強(qiáng)與群眾之間的互動，增強(qiáng)群眾快檢工作的知曉度和參與度。
　　食品安全宣傳服務(wù)
　　開展食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全科普宣傳，活動現(xiàn)場免費(fèi)為市民檢測，派發(fā)食品安全宣傳手冊，提高市民食品安全意識和風(fēng)險(xiǎn)防范意識，引導(dǎo)理性消費(fèi)，樹立消費(fèi)信心。
　　

科普宣傳和便民檢測服務(wù)

　　溯源管住食安源頭
　　通過用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等手段，如今，佛山各鎮(zhèn)街正不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，依靠嚴(yán)格的制度、便捷的監(jiān)督手段、完善的檢測體系織密食品安全監(jiān)管的天網(wǎng)。中檢達(dá)元開發(fā)了快檢云平臺，檢測的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳，樣品可以拍照、錄相上傳系統(tǒng)，掃描二維碼，可以清晰知道他們交易來源，檢測的信息。這個(gè)平臺已在佛山及各地使用。二維碼追溯鏈，“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管執(zhí)法”監(jiān)管留痕，探索開展“智慧協(xié)管”工作、強(qiáng)化全民共治。

體驗(yàn)快檢云平臺

　　李局一行馬不停蹄地調(diào)研了佛山市農(nóng)貿(mào)市場快檢、綜合市場的科普及便民檢測服務(wù)、食安科技的研發(fā)能力、生產(chǎn)能力、快檢和法檢服務(wù)能力，對一線快速檢測人員敬業(yè)愛崗精神給予了肯定，對食安科技的快檢產(chǎn)品和快檢服務(wù)能力給予了高度評價(jià)。